ワインコラム

青いボトルが語る物語　ピーロート・ブルーとは 「ピーロート・ブルー（Pieroth Blue）」は、ドイツを代表する老舗ワイン商「ピーロート社（Pieroth）」が手がける白ワインブランドです。特徴的なのは、何といっても...

深海のような神秘を纏う「ラヴァーグブルー」 グラスに注がれた瞬間、まるで地中海の深い青を閉じ込めたような輝きを放つスパークリングワイン「ラヴァーグブルー（L’Avare Blue）」。その幻想的な色合いは、一目見ただけで...

日本人がブルゴーニュで挑む「本物」のワイン造り 「ルーデュモン（Le Du Monde）」は、日本人醸造家・仲田晃司氏がフランス・ブルゴーニュで立ち上げたワインブランドである。1990年代後半、まだ外国人醸造家がほとんど...

雪国・上越に息づく、日本ワインの原点 日本のワイン文化を語るとき、必ずその名が挙がるのが「岩の原ワイン」です。新潟県上越市に位置するこのワイナリーは、明治期に“日本のワインぶどうの父”と称される川上善兵衛によって創設され...

北海道・富良野の地から生まれた「ふらのワイン」 「ふらのワイン」は、北海道・富良野市にある富良野市ぶどう果樹研究所が手がけるワインブランドです。富良野と聞くと、ラベンダー畑や雄大な自然を思い浮かべる方が多いでしょう。しか...

熊本の地に咲いたワインの奇跡　菊鹿ワインとは 「菊鹿（きっか）ワイン」は、熊本県山鹿市菊鹿町で生まれた日本ワインの銘品である。南国・九州の地で、世界水準のシャルドネを生み出したこのワインは、いまや国内外のワインラヴァーか...

菊鹿シャルドネとは　熊本が育んだ奇跡の白ワイン 熊本県山鹿市菊鹿町。この小さな山あいの町から、日本ワインの名を世界に知らしめる一本が生まれました。その名も「菊鹿シャルドネ」。標高約400メートルの丘陵地に広がるブドウ畑で...

神話の地・奈良に咲くワインの花、「まほろばの貴婦人」 「まほろば」とは、“すぐれた美しい場所”を意味する古語。日本の原風景が色濃く残る奈良県・天理市や橿原市周辺は、古代より「まほろばの地」と呼ばれてきました。その神話と歴...