7月26日（日）独身1980年代の東京ワイン会［ブレッド＆バター］＠恵比寿

独身者だけで集まって、ワインを飲みながら参加者同士の交流と出会いを楽しむ会です。

専用の窯でサクラ（桜）とナラ（楢）２種類の薪で調理する芳醇な煙をまとった薪火料理。

海と山の幸に恵まれ、スペイン料理とフランス料理の融合する美食の都「スペイン・バスク地方」の食文化。

会場は、この２つが融合した薪火焼×スペイン食堂 FRAGANTE HUMO（フラガンテ ウーモ）

アクセスは、恵比寿駅徒歩2分。

週末に非日常で楽しい時間をお過ごしください。

みんなでワイワイと飲む、半立食ビュッフェスタイルのワインパーティーです。

赤・白・スパークリングワインを織り交ぜ８種類をご用意。

ワインを飲みながら、参加者同士の交流と出会いを楽しむ会です。

ワインに詳しい必要はありません。

参加者は独身1980年代生まれの方。

一人参加で申し込まれる方の割合は、男性が９割、女性が７割。

初参加の方の割合は、男性が１～３割、女性が３～５割。

男女の比率は５：５～６：４です。

気軽にお申込みの上、ご参加ください。

ブレッド＆バター・シャルドネは、アメリカ大統領（オバマ元大統領）主催のTPPランチ会にてホワイトハウスで振る舞われた至高の逸品です。

名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的なリッチで濃厚な白ワインです。

バニラやアーモンド、クレーム・ブリュレを思わせる濃密な香り。

口に含むと白桃やネクタリン、パイナップル、マンゴーといったトロピカルな果実に、柔らかなミネラル、オークの香ばしい樽香のカリフォルニア・シャルドネです。

ワイン名の[ブレッド＆バター]というのは、英語では単なる「バターを塗ったパン」という意味ではなく、【人生に欠かせないもの】という言い回しのひとつで、ワインが人生に欠かせないということから来ています。

バターの香りも強く、このワインにはぴったりのネーミングとなっています。

ブレッド＆バターについてもっと詳しく知りたい方はワインコラムへ

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