ワイン会,ワインパーティー｜ソレイユ SOLEIL

（3月29日現在）

申込者数４５名　男性先行

3月30日（土）に 独身1970年代＆1980年代限定のワイングラスで楽しむ東京日本酒会 ＠大門 を開催します。

 
独身者だけで集まって、日本酒を飲みながら参加者同士の交流と出会いを楽しむ会です。

ワイングラスで日本酒を飲むと見た目もオシャレで華やかな上、日本酒の香りをより感じることができます。

会場は、和牛赤身に拘る炭火焼きビストロ。

フランス田舎料理の数々や、国産牛などのお肉を豪快な串焼きで楽しめるお店 bistro GABURI（ビストロガブリ）

「気取らず、格好つけず仲間と食事を楽しめる」がコンセプトの、木の温もりを感じるカジュアルな空間です。

アクセスは、大門駅 徒歩2分。

週末に非日常で楽しい時間をお過ごしください。

当日は日本酒に合う料理を特別にご用意します。

みんなでワイワイと飲む、半立食ビュッフェスタイルのイベントです。

日本酒好きな方にもまだまだ知られていない日本酒ばかりを多く織り交ぜ毎開催異なる7種類をご用意。

参加者同士の交流と出会いを楽しみながら、希少な珍しい日本酒との出会いも合わせてお楽しみください。

日本酒に詳しい必要はありません。

一人参加で申し込まれる方の割合は、男性は9割、女性は7割。

参加資格は独身1970年代＆1980年代生まれの方。

毎回半数以上の方が初参加。

男女の比率は５：５～６：4の割合です。

気軽にお申込みの上、ご参加ください。

＜当日ご提供する日本酒＞

１．赤武（あかぶ）純米吟醸　火入れ

２．ロ万（ろまん）純米吟醸　一回火入れ

３．加儀屋（かぎや）純米吟醸　無濾過

４．寫楽（しゃらく）純米　純愛仕込

５．翠玉（すいぎょく）純米吟醸

６．日高見（ひたかみ）弥助　芳醇辛口　純米吟醸

７．ゆり　会津中将　純米吟醸

産地：岩手県

蔵元：赤武酒造

精米歩合：50％

アルコール度数：16％

岩手県産吟ぎんがを原料米に、妥協のない仕込がされた純米酒です。

果実味があり、口に含むとお米のうまみをしっかり感じられる味わい、バランスよくキレのよいお酒です。

ワイングラスで香りを楽しんでください。

産地：福島県

蔵元：花泉酒造

精米歩合：60％

アルコール度数：16％

メロン系の上品な香りと白ワインの様な綺麗な喉ごしが飲みやすさを演出。

日本酒初心者の方にもオススメ出来る逸品です。

和食だけでなくイタリアンやフレンチなどにも馴染む味わいが魅力的。

産地：愛媛県

蔵元：成龍酒造

精米歩合：50％

アルコール度数：15％

口当たり軽くフルーティーさもありグレープやプラムを感じ、味わいしっかりとしていてすっきりとしながら旨味のある芳醇です。

酸味中庸で苦味あり、後口はキレのある辛口。

産地：福島県

蔵元：宮泉銘醸

精米歩合：60％

アルコール度数：16％

爽やかな、果実を彷彿とさせる含み香の中に確かに感じられる米の旨み。

白桃やマンゴーのような南国系フルーツのような果実味が感じられ、綺麗な酸がとても伸びやか。

穏やかな香りで、米の旨味・甘味がとてもバランスの良い一本です。

産地：秋田県

蔵元：両関酒造

精米歩合：50％

アルコール度数：15％

翠玉（すいぎょく）とはエメラルドのこと。

その名の通り繊細な香りとしっとりした旨味を秘めた宝石のような美酒です。　

ふんわりと優しくひろがる上立ち香はマスカットやラムネを思わせ、含み香は甘み豊かなブドウのように、フローラルでエレガントな装いです。

産地：宮城県 

蔵元：平孝酒造

精米歩合：50％

アルコール度数：16％

明治から昭和の初めに掛け、花柳界でお鮨の事を「弥助」と呼んでいました。

お鮨に合うお酒として、3年の歳月を経て造った香りを抑え目にした吟醸酒です。

白身や甲殻類、イカ、貝類など繊細な甘みを持った食べ物に合います。

産地：福島県

蔵元：鶴乃江酒造

精米歩合：58％

アルコール度数：15％

女性ならではのきめ細かさと優しさで吟味して醸した辛口純米吟醸酒、会津産五百万石を使用し、福島県の酵母を使用。

トロリとした口当たりでやさしいお米の旨みが感じられます。

温度が上がるとゆっくりと辛口にかわっていき、更にあたたかみが増すのが特徴。

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※当日開催時間まで

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