ワイン会,ワインパーティー｜ソレイユ SOLEIL

（2月10日現在）

申込者数５０名　男性先行

2月12日（月・休）に 独身1980年代＆1990年代限定の東京ワイン会［貴腐ワイン］＠恵比寿 を開催します。

独身者だけで集まって、ワインを飲みながら参加者同士の交流と出会いを楽しむ会です。

専用の窯でサクラ（桜）とナラ（楢）２種類の薪で調理する芳醇な煙をまとった薪火料理。

海と山の幸に恵まれ、スペイン料理とフランス料理の融合する美食の都「スペイン・バスク地方」の食文化。

会場は、この２つが融合した薪火焼×スペイン食堂 FRAGANTE HUMO（フラガンテ ウーモ）

アクセスは、恵比寿駅徒歩2分。

三連休に非日常で楽しい時間をお過ごしください。 

みんなでワイワイと飲む、半立食ビュッフェスタイルのワインパーティーです。

ワインは、赤・白・スパークリングワインを織り交ぜ10種類をご用意。

ソレイユのワイン会は、おいしいワインを飲みながら、参加者同士の交流と出会いを楽しむ会です。

ワインに詳しい必要はありません。

一人参加で申し込まれる方の割合は、男性は9割、女性は7割。

参加資格は独身1980年代＆1990年代生まれの方。

毎回半数以上の方が初参加。

男女の比率は５：５～４：６の割合です。

気軽にお申込みの上、ご参加ください。

貴腐ワインは、貴腐菌というカビがブドウの果皮に感染することで生まれる希少な極甘口ワインです。

「高貴なる腐敗」を意味し、日本では「貴腐」と呼ばれるようになりました。

世界三大貴腐ワインの産地国、ハンガリー・フランス・ドイツ。

中でもハンガリーのトカイ地域は、貴腐ワイン発祥の地であり、フランスに先駆け世界で初めて原産地呼称制度ができた地域でもあります。

貴腐ワインが最初に造られた1550年代以降、トカイワインは中世欧州の国王や貴族らに愛され、ルイ14世はトカイワインを「王のワインにして、ワインの王なり」と絶賛して愛飲しました。

そんな何百年にもわたって世界から垂涎の的であり続けたトカイワイン。

歴史的・文化的景観に高く評価されたトカイのワイン畑は、ユネスコの世界遺産に登録されています。

今回特別にハンガリー産のトカイワイン（貴腐ワイン）をご用意します。

ハンガリーワイン専門の輸入元（インポーター）から直接仕入れた希少なワインです。

このワインが飲めるワイン会の企画は次回開催未定です。

なかなか無い機会ですのでぜひ参加ください。

特別ワインを含め全てのワインが飲み放題です。

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