ワイン会,ワインパーティー｜ソレイユ SOLEIL

１００名満員御礼

1月18日（土）に博多駅近くの会場にて「福岡博多新年ワイン会」を開催します。

和やか雰囲気の中で、食事とワインと参加者同士の交流を楽しむ半立食パーティースタイルのワイン会です。

多くの方に参加していただきたいという想いから、気軽にワインと出会いと交流をお楽しみいただけるように、新年の感謝祭として参加費を一律5000円に致しました。

この機会に是非いらしてください。

会場は、博多駅徒歩1分の「サルヴァトーレ クオモ 市場」第1号店の博多店。

本格ピッツァとイタリアンをカジュアルに楽しめるお店です。

店名の「市場」の名前の通り、毎日仕入れる新鮮な食材は吟味したこだわりの素材ばかり。

九州のものを中心に取り揃え、素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で料理が美味しく絶品と好評です。

抜群の立地の会場にて、上質な出会いと共に、土曜午後の楽しい時間をお過ごしください。

＜プロフィール＞

1972年生まれ、イタリア、ナポリ出身。

イタリア人の父と日本人の母を持つ。

料理人だった父に影響を受け、11歳の時に料理の道を志し修行を重ねる。

本場ナポリピッツァを日本で最初に広めた第一人者であり、日本でピザを一躍有名にしたパイオニア。

サルヴァトーレのピッツァは、2006年イタリアはナポリで行われた世界最高峰のピッツァの祭典で世界No.1に輝き、その後3年連続受賞。

ワインは、赤・白・スパークリングワインを織り交ぜ10種類をご用意。

ソレイユのワイン会は、おいしいワインを飲みながら、参加者同士の交流を楽しもうという会ですので、ワインに詳しい必要はありません。

一人参加で申し込まれる方の割合は、男性は9割、女性は7割。

参加者の年齢層は30代40代の方が中心。

参加資格に年齢制限はありません。独身の方でしたら誰でも参加できる会です。

男女の比率は５：５～４：６の割合です。

気軽にお申込みの上、ご参加ください。

みんなでワインを飲んで、交流・出会いを楽しみましょう！

＜前菜（Antipasto）＞

・マスカルポーネと蜂蜜のクロストーネ
・ナポリサラミ
・コッパハム
・季節野菜のピクルス
・サーモンマリネ
・フライドポテト
・ゼッポレ（生海苔入り揚げスナック）

＜ピッツァ（Pizza）＞

・季節のキノコのピッツァ
・４種類のチーズピッツァ
・マルゲリータピッツァ

＜パスタ（Pasta）＞

・牛肉の香味野菜煮込みソースのリガトーニ
・福岡県産茄子とバジリコのトマトソーススパゲッティ

＜ドルチェ（Dolce）＞

・クラシックレモンケーキ　
・アマレッティ

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【スケジュール】

14:40　受付開始＆ウェルカムスパークリング
15:00　乾杯
17:00　パーティー終了

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