ワイン会,ワインパーティー｜ソレイユ SOLEIL

（4月26日現在）

申込者数３５名　男女半々

5月5日（日・祝）に 独身1970年代＆1980年代限定のワイングラスで楽しむ大阪日本酒会＆梅酒 ＠梅田 を開催します。

独身者だけで集まって、日本酒を飲みながら参加者同士の交流と出会いを楽しむ会です。

ワイングラスで日本酒を飲むと見た目もオシャレで華やかな上、日本酒の香りをより感じることができます。

会場は、世界中の味覚が集うニューヨークをテーマにした HAYAMA DINING（葉山ダイニング）

産地にこだわった上質な食材をシンプルかつ独創的に仕上げるグリル料理を提供するお店。

ドンルクール大阪梅田内のホテルレストランです。

アクセスは梅田駅から徒歩4分。

GWに非日常で楽しい時間をお過ごしください。

みんなでワイワイと飲む、半立食ビュッフェスタイルのイベントです。

日本酒好きな方にもまだまだ知られていない日本酒ばかりを多く織り交ぜ7種類をご用意。

参加者同士の交流と出会いを楽しみながら、希少な珍しい日本酒との出会いも合わせてお楽しみください。

日本酒に詳しい必要はありません。

一人参加で申し込まれる方の割合は、男性は9割、女性は7割。

参加資格は独身1970年代＆1980年代生まれの方。

毎回半数以上の方が初参加。

男女の比率は５：５～６：４の割合です。

気軽にお申込みの上、ご参加ください。

＜当日ご提供する日本酒＆梅酒＞

０．大信州（だいしんしゅう）超辛口純米吟醸

１．黒龍（こくりゅう）大吟醸

２．雅楽代（うたしろ）

３．天美（てんび）純米吟醸

４．讃岐くらうでぃ にごり

５．作（ざく）雅乃智（みやびのとも）純米吟醸

６．澤屋まつもと 守破離（しゅはり）五百万石

７．庭のうぐいす 梅酒 鶯とろ（おうとろ）

８．庭のうぐいす ゆず梅酒 まるごと

産地：長野県

蔵元：大信州酒造

アルコール度数：15％

旨味もしっかり、香りもふわっと開く、大信州ならではの透明感のある超辛口。

仕込み水に使うのは長い年月をかけて染みだした北アルプス連峰の雪解け水で、やわらかい口当たりとキメ細やかな舌触りが特徴です。

産地：福井県

蔵元：黒龍酒造

アルコール度数：16％

ふくよかな香り、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地が人気の大吟醸。

アカシヤのはちみつに付け込まれた花梨にシナモンが加わり、梅の種の白い核を噛み砕いた時の香りと、海風を連想するような余韻が残ります。

産地：新潟県

蔵元：天領盃酒造

アルコール度数：14％

綺麗で軽くて穏やかなお酒がコンセプトの雅楽代。

加茂歌代の地から派生した名前の由来と「皆様の思い出に残る楽しい時間を演出したい」という蔵元の想いが合致して「雅びで楽しい代（とき）」という意の「雅楽代」と命名されました。

産地：山口県

蔵元：長州酒造

アルコール度数：15％

白ブドウやバナナの爽やかな香りとやわらかい甘みと酸味。

雑味のないクリアで緻密なエキス。

柑橘を思わせるフレッシュさのある食事にあう日本酒です。

産地：香川県

蔵元：川鶴酒造

アルコール度数：6％

低アルコール6％の甘酸っぱいにごり酒。

ジューシーな肉料理とスパイシーな鳥料理に合わせて楽しめる様に作られたお酒。

クリーミーでまさに大人のカルピス的な味わい。

産地：三重県

蔵元： 清水清三郎商店

アルコール度数：15％

やさしさと気品を兼ねそなえた、花のように純粋で奥行きのある味わいがコンセプトの雅乃智。

香り高い純米吟醸酒と深い味わいを持つ純米吟醸酒の２種類をブレンド配合。

深みのある甘味やコクが舌の上に広がる豊かな味わいです。

産地：京都府

蔵元：松本酒造

アルコール度数：15％

爽やかな柑橘系の香りと透明感あるジューシーな旨味。

後口のきれいな酸が心地よくフレッシュでシャープな印象です。

飲み飽きしない味わいで料理にやさしく寄り添う日本酒。食中酒にピッタリの１本。

産地：福岡県

蔵元：山口酒造場

アルコール度数：12％

日本一に輝く梅酒の最高峰。

特選梅酒に梅のビューレを配合することにより、強い酸味と濃醇な旨味が調和し、フレッシュで濃厚なトロリとした飲み口のにごり梅酒。

産地：福岡県

蔵元：山口酒造場

アルコール度数：11％

梅もゆずも皮ごとまるごと使用したゆず梅酒。

梅酒の濃醇な旨味とゆずのインパクトある酸味・苦味が調和し、ゆず特有の香味をお楽しみいただけるトロリとした飲み口の梅酒。

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